Bật mí 3 món ăn ngon từ bí ngòi giúp giảm cân hiệu quả - SucKhoe4You

Bật mí 3 món ăn ngon từ bí ngòi giúp giảm cân hiệu quả

Khi thực hiện chế độ giảm cân, chắc chắn các bạn sẽ vạch ra kế hoạch giảm cân cho mình kèm các thực đơn hàng ngày. Nhưng làm sao để có một kế hoạch giảm cân hiệu quả, mà vẫn đảm bảo được sức khỏe của chính mình. Đó là điều mà các bạn quan tâm nhất khi thực hiện chế độ giảm cân.

Để thực hiện được những điều này thì chắc rằng thực đơn của bạn sẽ không thể thiếu các món ăn ngon nhưng vẫn giảm cân an toàn, và bí ngòi có thể là một sự lựa chọn tốt cho bạn. Làm mới thực đơn giảm cân mỗi ngày để tăng thêm sự thú vị, hấp dẫn khi giảm cân cũng là một bí quyết giảm cân hiệu quả. Sau đây mình sẽ bật mí cho các bạn 3 món ngon từ bí ngòi giúp bạn giảm cân hiệu quả, nào cùng tìm hiểu nhé !

Vì sao bí ngòi có tác dụng giảm cân?

Cấu tạo của quả bí ngòi có hơn 95% là nước, trong khoảng 100g bí ngòi chỉ chứa khoảng 25 calo. Chính vì thế đây là một thực phẩm giảm cân rất tốt, ít năng lượng và có lợi cho sức khoẻ.

Tiêu thụ bí ngòi thường xuyên có thể giúp cho cơ thể chuyển hoá năng lượng từ thức ăn, chống oxy hoá và hạn chế tích trữ mỡ. Từ đó sẽ giúp cho cơ thể ngừa bệnh béo phì, ung thư, ngăn ngừa các cholesterol có hại...

bi-ngoi-giam-can-hieu-qua

Các món ăn từ bí ngòi giúp giảm cân hiệu quả

Món Bí ngòi nướng

Thực đơn bí ngòi nướng thơm ngon giúp bạn giảm cân hiệu quả mà vẫn đảm bảo chế độ dinh dưỡng cần các nguyên liệu như sau:

- 3 quả bí ngòi xanh

- 3 quả bí ngòi vàng

- 1 thìa muối tiêu

- 1 thìa cà phê tiêu xay

- 2 thìa dầu ô liu

Cách chế biến: Bí ngòi rửa sạch, để cả vỏ, thái thành nhiều lát ngang tròn dày khoảng 3mm. Sau khi thái xong, cho bí ngòi vào âu hoặc đĩa, rắc muối tiêu rồi tưới 1 lớp dầu ô liu lên trên. Sau đó, cho vào lò vi nướng khoảng 20 -30 phút với nhiệt độ 200oC.

Bạn nên dùng ngay khi còn nóng sẽ đảm bảo hiệu quả tốt nhất. Bạn cũng có thể kết hợp nướng bí như nướng thịt, chỉ cần sắp một lớp bí ngòi lên vỉ và cho vào lò, bạn nhớ lót 1 lớp giấy bạc phía dưới vỉ nướng.

cach-lam-bi-ngoi-nuong-giam-can

Bí ngòi nướng giảm cân hiệu quả

Salad bí ngòi

Các bạn thường chế biến những món salad trái cây, rau củ,…được làm từ những nguyên liệu dễ kiếm, đơn giản và chế biến nhanh, lại vừa giúp người ăn cảm thấy ngon miệng mà vẫn giảm cân an toàn. Trong đó, món salad bí ngòi sẽ giúp bạn sẽ giảm cân nhanh chóng, hiệu quả, tiết kiệm được thời gian nấu nướng của bạn.

Nguyên liệu:

-3 quả bí ngòi xanh

-1 thìa muối tiêu

-1 quả chanh tươi

-2 thìa dầu ô liu

- 1 ít rau húng quế

- Gia vị

Cách chế biến như sau:

- Bạn rửa sạch bí ngòi, thái thành từng khoanh nhỏ và giữ nguyên vỏ.

- Chanh vắt lấy nước cốt.

- Húng quế rửa sạch, thái lát mỏng.

- Sau khi thái bí ngòi, thêm vào đó ít dầu oliu, muối, tiêu, nước cốt chanh rồi trộn đều các nguyên liệu lại với nhau, nêm gia vị, kiểm tra xem món ăn đã vừa miệng hay chưa rồi thêm lá húng quế vào là có thể thưởng thức ngay.

Món salad bí ngòi là sự tổng hợp hương vị thơm ngon của các nguyên liệu hòa quyện vào nhau cùng với độ giòn rụm của từng miếng bí ngòi, đem đến cho bạn một món ăn lạ miệng, hấp dẫn, giúp giảm cân an toàn.

cach-lam-salad-bi-ngoi-giam-can

Salad bí ngòi giảm cân 

 Bí ngòi xào thịt bò

Thực đơn giảm cân hàng ngày của bạn sẽ trờ nên hấp dẫn, phong phú hơn với món bí ngòi xào thịt bò. Bởi vì, trong món ăn này có thịt bò, đây là thực phẩm có chứa rất nhiều dinh dưỡng tốt cho cân nặng, sức khỏe đồng thời giúp giảm béo nhanh chóng, hiệu quả.

Thay đổi thực đơn giảm cân của bạn với món bí ngòi xào thịt bò vào trong các bữa ăn, giúp tránh được tình trạng mất cân bằng dinh dưỡng và cơ thể luôn có đủ dinh dưỡng cần thiết khi thực hiện kế hoạch giảm cân và có được sức khỏe lành mạnh. Đồng thời giúp bạn không cảm thấy nhàm chán với thực đơn giảm cân của mình. Nguyên liệu cần chế biến món bí ngòi xào thịt bò như sau:

- 200g thịt bò

- 1 quả bí ngòi

- 1/4 củ hành tây

-  Một ít hành lá, 2 tép tỏi, rau ngổ

- Gia vị

Cách chế biến:

- Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Hành lá nhặt và rửa sạch, cắt khúc 2 cm, riêng phần đầu hành bạn để riêng. Rau ngổ nhặt và rửa sạch, vớt ra để ráo và thái khúc ngắn.

- Hành tây bóc vỏ, bổ múi cau. Bí ngòi rửa sạch, bạn đem gọt sơ vỏ bổ đôi và thái lát chéo. Sau đó, các bạn rửa sạch thịt bò, thái miếng nhỏ vừa ăn rồi đem ướp với 1/2 thìa cafe dầu ăn, 1/3 thìa cafe muối, 1/2 thìa cafe dầu hào và 1 chút tiêu. Trộn đều và ướp chừng 15-20 phút để thịt bò ngấm gia vị.

- Sau khi sơ chế xong tất cả các nguyên liệu. Bắc chảo lên bếp, bạn cho 2 thìa cafe dầu ăn vào và làm nóng, sau đó cho tỏi vào phi thơm. Tiếp đó bạn cho thịt bò vào xào đảo chín tới và trút thịt bò ra đĩa.

- Vẫn sử dụng chảo đó, bạn cho đầu hành lá vào xào thơm, sau đó cho bí ngòi vào xào. Bạn đảo chừng 4, 5 lượt rồi cho hành tây vào đảo cùng, nêm gia vị vừa ăn. Khi hành tây bắt đầu chín đến, bạn trút thịt bò vào đảo đều. Nêm gia vị cho vừa khẩu vị, đảo thêm 1, 2 lượt và tắt bếp.

- Bạn cho hành lá, rau ngổ vào trộn đều. Bạn trút bí ngòi xào thịt bò ra đĩa, rắc thêm chút tiêu để món ăn thêm mùi thơm, vị hấp dẫn.

cach-lam-bí-ngoi-xao-thit-bo

Bí ngòi xào thịt bò giảm cân

Để có một chế độ giảm cân hiệu quả bạn cần phải có một chế độ dinh dưỡng khoa học bằng các thực phẩm lành mạnh. Trong đó, bí ngòi là thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn giảm cân của bạn. Bí ngòi là loại rau củ giúp giảm béo an toàn nên bạn có thể bổ sung loại rau củ này để làm phong phú thực đơn ăn uống của mình. 

Một sự chọn lọc cân nhắc kỹ lưỡng cũng như thay đổi món ăn thường xuyên trong thực đơn giảm cân, sẽ mang đến thành công tuyệt vời trong quá trình giảm cân của bạn, giúp bạn tăng thêm sự phong phú cũng như hạn chế tình trạng nhàm chán cho các bạn khi thực hiện kế hoạch giảm cân bằng chế độ ăn uống.

Hy vọng với các món ăn ngon từ bí ngòi mà mình đã gợi ý sẽ giúp cho bạn có thêm một món ăn vào thực đơn giảm cân của bạn. Chúc bạn có một chế độ giảm cân hiệu quả và lành mạnh. Hẹn gặp lại bạn trong các bài viết tiếp theo !

Có thể bạn thích:

  • December 23, 2017
admin
 

Hi, mình là Duyên, biên tập chính của Blog SucKhoe4You. Chào mừng bạn đến với blog !

>